Câu Kỷ Tử là loại thuốc được dùng nhiều trong Đông Y với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy kỷ tử có tác dụng gì mà được nhiều người quan tâm đến vậy. Bài viết sau đây daicaunho sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại cây này.
Câu kỷ tử là cây gì?
Câu Kỷ Tử (Kỷ Tử Đỏ) còn có một số tên gọi khác như: Khủ Khởi, Câu Khởi, Khởi Tử, Địa cốt Tử. Đây là quả chín phơi khô của cây khởi tử, có tên khoa học là Fructus Lycii. Loại quả này thuộc dòng họ cà và được thu hoạch khi chuyển sang màu đỏ da cam.
Các đặc điểm nhận dạng
- Kỷ Tử là cây thân mềm, có thân cao 50 cm – 150 cm. Loại cây này có nhiều nhánh nhỏ, có gai trên thân.
- Lá cây mọc đơn, so le nhau và có hình lưỡi cuốc.
- Hoa Kỷ Tử có màu đỏ, mọc ngay ở gốc. Cây ra hoa vào tháng 6 – 9.
- Quả Kỷ Tử có hình trứng, nhỏ, căng mọng . Khi chín, kỷ tử có màu đỏ thẫm với kích thước từ 0,5 cm đến 2 cm. Bên trong ruột quả có màu nâu sẫm và thân dẹt.
- Quả Kỷ Tử thường được thu hoạch vào tháng 9 , 10. Quả được phơi khô ở nơi có bóng mát đến lúc vỏ nhăn lại thì đem phơi dưới nắng to khoảng 4 -5 ngày.
Phân bổ
Loại cây này phẩn bổ nhiều ở một số tỉnh của Trung Quốc như: Quảng Đông, Quảng Tây, Ninh Hạ, Thanh Hải, Vân Nam. Tại Việt Nam, Kỷ Tử cũng được trồng nhiều ở vùng trung du miền núi phía Bắc như: Lào Cai, Hà Giang, Yên Bái,…
Thành phần dinh dưỡng của Câu Kỷ Tử
Câu Kỷ Tử có vị ngọt và tính bình. Kỷ tử sấy khô đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào như: Sắt, Kẽm, chất xơ, Vitamin C, A và các chất chống Oxy hóa. Ngoài ra, Kỷ Tử còn chứa các 8 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể. Protein, Carbohydrate có trong cây thuốc này giúp điều chỉnh đường huyết và ngừa ngừa căng thẳng, mệt mỏi.
Cây Kỷ tử có tác dụng gì?
Cây Kỷ Tử có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe con người. Cụ thể:
- Bổ can, phế, thận, khí huyết, cường âm đạo.
- Zeaxanthin trong quả giúp bảo về mắt dưới tác động của tia cực tím.
- Hàm lượng calo trong kỷ tử đỏ thấp và giàu dinh dưỡng rất phù hợp trong việc giảm cân.
- Bảo vệ chức năng gan, thải độc gan.
- Điều trị ung thư dạ dày, tiểu đường.
- Làm đẹp và chống lão hóa da.
Ngoài ra Kỷ Tử còn được sử dụng để làm các phương thuốc chữa bệnh sinh lý cho nam giới. Cụ thể:
- Tăng cường sinh lý phái mạnh: Kỷ Tử có thể chữa trị và làm giảm các chứng sinh lý như: tinh trùng yếu, xuất tinh sớm, hiếm muộn, vấn đề rối loạn cương dương,…
- Nhờ vào tác dụng của lysozyme, loại thuốc này có công dụng ngăn chặn sự tấn công của vi khuẩn, virus có hại. Từ đó giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể.
- Căng thẳng, mệt mỏi trong thời gian dài sẽ khiến nam giới mắc các chứng bệnh về sinh lý như: rối loạn chức năng cương dương, yếu sinh lý, suy giảm ham muốn. Câu Kỷ Tử có chứa các hoạt chất mangan, chất xơ và vitamin giúp tạo nhiều năng lượng cho cơ thể từ đó làm giảm các chứng âu lo và căng thẳng hiệu quả.
Cây Kỷ Tử có gây hại cho sức khoẻ không?
Loại thuốc thảo dược nào cũng có những tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là một số tác hại của câu Kỷ Tử với một số trường hợp sau:
- Những đang có vấn đề về đường ruột, hệ tiêu hóa nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng
- Người đang trong tình trạng cảm, hàn, sốt không nên dùng vì nó sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Người có nhu cầu, ham muốn cao cần hạn chế sử dụng để không bị hưng phấn và kích thích quá mức.
- Người bị tiểu đường không nên dùng vì hàm lượng đường có trong Kỷ Tử khá cao.
Cách sử dụng câu kỷ tử trong ẩm thực và thực phẩm chức năng
Câu kỷ tử có thể được ứng dụng một số cách sau để tận dụng lợi ích cho sức khỏe:
Ăn sống:
Có thể sử dụng câu kỷ tử dưới dạng nguyên liệu sống, tươi ngon và giàu dinh dưỡng.
Chế biến món ăn nấu chín:
Có thể nấu chín câu kỷ tử để tận dụng trong các món ăn có lợi cho sức khỏe. Ví dụ: có thể kết hợp câu kỷ tử với trứng gà để tạo ra canh ngon; hoặc nấu cháo táo đỏ kết hợp với câu kỷ tử, hay xào câu kỷ tử với rau củ như bông cải xanh hoặc cà rốt.
Sử dụng nước ép chứa câu kỷ tử:
Có thể thêm câu kỷ tử vào các loại nước ép để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Nước ép có chứa câu kỷ tử có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Sử dụng thực phẩm chức năng có chứa câu kỷ tử:
Có thể sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng chứa câu kỷ tử để bổ sung thêm dinh dưỡng vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Sử dụng câu kỷ tử như trà thảo mộc:
Câu kỷ tử cũng có thể được sử dụng như một thành phần trong trà thảo mộc. Ví dụ: pha trà táo đỏ với câu kỷ tử, trà kỷ tử pha cùng cúc hoa, kỷ tử long nhãn, hay táo đỏ để tạo ra các loại trà ngon và bổ dưỡng.
Bài thuốc chữa bệnh từ câu kỷ tử hiệu quả nhất
Tùy thuộc vào mục đích, nhu cầu sử dụng mà bạn có thể chế biến cây kỷ tử theo những cách khác nhau. Bạn có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây để biết câu kỷ tử trị bệnh gì nhé!
1. Bài thuốc Câu Kỷ Tử tăng cường sinh lý
Tác dụng: trị chứng vô sinh hiếm muộn, cải thiện ham muốn và tăng cường sinh lý nam hiệu quả.
- Nhai Kỷ Tử: Dùng khoảng 15g Kỷ Tử nhai trước khi đi ngủ. Dùng liên tục đến khi có hiệu quả.
- Kỷ tử ngâm rượu:
Nguyên liệu: 160 gram nhục thung dung, kỷ tử, lộc giác giao, lộc nhung, đương quy, đảng sâm và 1 lít rượu 40 độ.
Thực hiện: Ngâm tất cả nguyên liệu trên cùng với rượu. Đun 300g đường phèn với 0.5 lít nước cho tan ra. Đợi đến nguội và đổ vào rượu, ngâm rượu trong 1 tháng. Mỗi lần dùng 25 – 30ml, ngày dùng 2-3 lần.
2. Bài thuốc chữa trị khí huyết hư tổn, di tinh, xuất tinh sớm
Kỷ Tử còn được sử dụng trong bài thuốc điều trị huyết hư tổn, di tinh, xuất tinh sớm.
- Nguyên liệu sử dụng: 160g sơn thù nhục, sơn dược sao vàng , thục địa, câu kỷ tử, quy bản sao, thỏ ty tử.
- Thực hiện: Đem tán các nguyên liệu thành bột mịn, trộn với mật làm thành viên hoàn. Mỗi lần uống từ 12 – 16g, ngày dùng 2-3 lần.
3. Bài thuốc chống suy nhược, mệt mỏi
- Nguyên liệu: 1kg kỷ tử, 40g tiểu hồi hương, 40g thục tiêu, 40g chi ma, bạch phục linh 40g, thục địa 40g, bạch truật 40g, mật và rượu.
- Cách thực hiện: Cho rượu ngâm cùng với câu kỷ tử. Chia thành 4 phần bằng nhau. 1 phần sao vàng, 1 phần sao với chi ma, 1 phần sao với tiểu hồi hương, phần còn lại sao với thục tiêu. Sau đó thêm bạch truật, thục địa và bạch phục linh vào rồi đem tất cả nguyên liệu tán thành bột mịn. Cuối cùng trộn với mật làm thành viên và dùng hằng ngày.
4. Bài thuốc trị chứng thận hư
- Nguyên liệu: Thục địa 16g, phục linh 16g, kỷ tử 6g, đơn bì 6g, cúc hoa 12g.
- Cách làm: Nghiền thành bột mịn, vo thành viên. Mỗi lần dùng 6g, ngày dùng 2 lần, nên uống cùng nước muối nhạt.
5. Bài thuốc tác dụng của Kỷ Tử và táo tàu tốt cho gan
Táo tàu là một vị thuốc tốt cho gan, giúp thải độc hiệu quả. Bên cạnh đó, cung cấp các dưỡng chất giúp dưỡng khí, an thần và rất tốt cho lá lách dạ dày.
Cách dùng phát huy tác dụng của kỷ từ và táo tàu: Dùng 7 quả táo khô và khứa đều phần vỏ. Ngâm táo cùng với nước trong 8 tiếng và hấp cách thủy trong một tiếng là có thể dùng được.
Các món ăn chế biến với câu kỷ tử tốt cho sức khỏe
Bên cạnh các bài thuốc chữa bệnh, bạn cũng có thể chế biến câu kỷ tử thành những món ăn tốt cho sức khỏe như sau:
1. Cháo Câu Kỷ Tử
Kỷ Tử 30g, gạo tẻ 100g, đường trắng vừa đủ. Nấu cháo gạo tẻ và kỷ tử. Khi ăn cho thêm đường để tăng thêm hương vị thơm ngon. Món ăn này rất tốt cho người đau lưng, tê bại hai chân, đau đầu ù tai, hoa mắt chóng mặt.
2. Trứng gà Kỷ tử
Đây là bài thuốc giúp bổ thận tráng dương, tăng sinh lực cho phái mạnh. Dùng món này thường xuyên giúp các cánh đàn ông cải thiện vấn đề giường chiếu hiệu quả.
Cách chế biến: 30gr hạt kỷ tử, 1 quả trứng gà. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ cho vào nồi nấu với kỷ tử. Ăn liên tục từ 3 – 5 ngày sẽ mang lại kết quả.
3. Kỷ tử táo đen hấp cá
Món ăn giúp bổ thận âm và chứng di tinh ở nam giới. Ngoài ra còn có tác dụng điều trị hoa mắt, chóng mặt, mất ngủ, phụ nữ kinh nguyệt không đều.
Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm: cá diếc 5 con, câu kỷ tử 10g, táo đen 10 quả và các gia vị cần dùng.
Cách chế biến: Chọn loại cá diếc to tròn, làm kỹ rửa sạch. Cho hành, gừng, tiêu, muối, rượu gia vị, giấm và nước lèo vào hấp cá đến khi chín.
Lưu ý gì khi dùng Câu kỷ tử?
Đây là một loại thảo dược mang lại nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, cần chú ý thận trọng các vấn đề sau để không gây hại cho sức khỏe:
- Không dùng được cho phụ nữ mang thai vì đây là loại dược liệu có thể gây sảy thai.
- Phụ nữ đang trong giai đoạn cho con bú. Câu Kỷ Tử sẽ làm giảm khả năng lợi sữa.
- Trẻ em từ 36 tháng tuổi dùng với liệu lượng ½ của người lớn.
- Quả Kỷ Tử không được sử dụng cho người bị huyết áp cao.
- Cần thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang dùng các loại thuốc khác.
Giá bán câu kỷ tử thế nào?
Giá bán Kỷ Tử hiện trên thị trường phụ thuộc vào từng loại khô tươi. Bên cạnh đó, giá cả cũng phụ thuộc vào sản lượng thu hoạch. Hiện nay, giá kỷ tử được bán ra khoảng 350.000 – 400.000 đồng/kg.Giá Kỷ Tử Tây Tạng sẽ dao động từ 600.000 đồng – 900.000 đồng/kg.
Câu Kỷ Tử là loại dược liệu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng Kỷ Tử hàng ngày là cách bồi cơ thể hiệu quả. Hy vọng daicaunho đã mang đến được những thông tin hữu ích nhất.
>>>Xem thêm các vị thuốc sinh lý khác